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一層金黃色的酥脆外皮，裡頭包裹著香濃起司與鮮嫩的肉片及配菜，再淋上店家特調的千島醬，便完成了這道美味可口的脆皮起司燒肉夾餅。


位在台南市 育樂街的貴媽脆皮夾餅，老闆娘陳小姐說，脆皮夾餅是她開餐廳的朋友所研發製成，目前正在進行推廣脆皮夾餅加盟的部份，因此她這間店可算是脆皮夾餅的第一間加盟店。

 

烤魷魚是海邊、夜市常見的小吃，老闆將新鮮的魷魚串好，放在火紅的炭火上，抹上醬汁和芝麻，不時翻面，現場香味四溢，光聞味道就非常吸引人，在淡水渡船頭有一家專賣大魷魚的小吃店，老闆娘每天到市場購買大魷魚，天天限量現烤，很多騎腳踏車或來渡船頭遊玩的遊客，都會被魷魚的香味吸引品嚐。

烤得香噴噴的大魷魚，因為新鮮、肉厚，加上炭火碳烤後，魷魚外皮紅潤，且帶有一點焦焦的香味，切開還有肉汁，不過價格比起其他店就是貴了一點，一隻大約在七十元左右，依照大小論價，最高還有一隻一百多元的特級大魷魚，老闆娘說，他們家的魷魚特色就是又大又新鮮，味道、口感也是有口皆碑，不會讓客人失望。

1979年開店先從美式早餐做起，經過不斷地試做、試賣，研發大眾接受的新口感，現有英式、墨西哥、小滿貫 早餐等，內容豐富，全天候供應。

菜色保留傳統美式口味，墨菜略帶美風。

南台灣的高雄，在夏天裡更能感受天氣熱度，這時來碗清涼的冰品，不僅能暢快一

炸蛋蔥油餅是花蓮在地的傳統小吃，自1973年起在花蓮市 衛生所旁設攤，至今已有35年歷史，老闆用圓形的平底鍋來「炸」蔥油餅，現炸的風味有別於一般煎式蔥油餅，不管是大朋友、小朋友都很喜歡。

優果迷以特製機器，將活菌鎖在低脂冰淇淋中，不僅健康好吃，對身體也沒負擔。

目前有原味與抹茶2種口味，搭配不同的季節鮮果，還能打成7種果昔，炎炎正午吃不下飯，一杯在手，飽足又清爽，正是完美的一餐。

這籠有著柔軟細緻的包子外皮，內含豐富肉汁的八寶肉包，可是台南 府城在地老店「克林食品」的招牌包子。

紅油抄手是四川特色小吃，薄薄的麵皮包裹著肉餡，煮好後加上清湯、淋上紅色辣油就可以品嚐，在台灣夜市也很常見，是相當普遍的小吃，台北 士林夜市有家賣了十多年的紅油抄手店，老闆堅持以新鮮豬後腿肉包餡，採現點現包模式服務客人，所以味道鮮美、肉質有嚼勁，很受在地人歡迎。

小林紅油抄手老闆除了堅持使用新鮮、不冷凍豬肉包餡，還添加了許多調味增添口感，讓抄手吃起來更香更軟，加上紅油辣椒醬汁，味道更香濃，老闆說吃之前一定要將醬料拌勻，才可以吃到入味好吃的抄手。

除了乾吃，還有加有黃油細麵的餛飩麵，吸附湯汁的細麵，醬汁吸附力高，吃起來滑溜順口，也是店內的招牌產品。

炎熱的夏天，喝太多加了糖精、人工香料的飲料，不僅會對身體造成負擔，喝久之後也容易口渴，如果這時來杯原汁原味的「桂花酸梅湯」，那可真是清涼解渴，叫人大呼過癮。

綠島度假趣，三天兩夜任你遊 

要在綠島度過悠閒安詳的假期，至少需兩天一夜。

環島半日，黃昏可在南寮、中寮海岸或海參坪的小長城上看夕陽落日，晚上到海水溫泉泡澡、聽濤聲、數星星。第二天進行體驗潛水或浮潛，以及搭船進行海上環島。

若要悠閒從容地度假，三天兩夜也不嫌膩。

一間外觀看似平凡的早餐店，除了吃它的平價及美味，裡頭更有著一種長期經營的在地情感，也是一種樸實中的美食滋味。

今天是~端午節，大家有沒有吃粽子呢？

想必是有的，在此，祝大家：端午節快樂！

到了貓空，您希望看到的景色，是絢爛的台北市區夜景，還是沉靜美麗的山色呢？位於貓空往草湳方向的「映月」，成立約兩年，無論是店面裝潢風格或餐點，映月皆呈現了新穎的茶坊風貌，面對貓空山景，也成了映月的一大賣點。

桃園縣中壢市的中正路、中山路、中央西路與延平路、新生路、中豐路交界一帶是在地人俗稱的中壢火車站前商圈，此區域，小吃、餐廳、飯店、百貨、服飾、精品、雜貨等吃喝玩樂及住宿資源豐富，不僅當地民眾喜愛到此逛街購物，也是外地觀光客指定參觀Shopping的好所在。

商業化完全的中壢火車站前商圈，寸土寸金，一樓店面多以小吃、服飾、鞋類、雜貨為主，要找一處用餐環境寬敞的餐廳，你可要多抬頭尋找一會兒，因為，中壢火車站前商圈有一特色，餐廳業者為了省租金，坪數較大的餐廳多開在二、三樓，不刻意抬頭找，有時，不小心還會忽略它的存在！

說起，樓上餐廳，新生路上，美華泰流行生活館中壢店斜對面的中華拉麵王就是一例！