【大台灣旅遊網TTNews記者許展彰】

「定置魚網」體驗是為澎湖元貝海洋牧場行程中,最具特色的一項活動(攝影/許展彰)

 

風光明媚的員貝嶼,島上的玄武岩景觀、潮間帶活動以及人文風景,在在都是吸引遊客前往賞遊的動人誘因。這樣得天獨厚的地理條件和環境,也正是澎湖頂級海洋牧場─元貝海洋牧場的發源地。

何謂海洋牧場?簡單來說,海洋牧場是以海為田在海上建置平台、箱網養殖水產,進而結合休閒漁業體驗旅遊的去處。

台灣大約在1990年代開始輔導漁民推動海洋牧場該項產業,而對海洋資源豐富的澎湖地區來說,近年來已經發展為十分風行的休閒漁業活動。

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台灣旅遊網TTNews記者蕭尚華】

         

粉圓豆花、仙草奶凍、薏仁加牛奶是蔡記豆花店的人氣招牌,廣受學生族群喜愛,是炎炎夏日清涼解渴的飲品。(攝影/蕭尚華)

 

炎炎夏日即將到來,最好的消暑解渴飲品莫過於來碗冰涼涼香滑綿密的豆花或是Q彈爽口的仙草奶凍了!

花蓮東華大學旁就有一間備受學生喜愛的傳統豆花店,不僅平價美味,多樣化口味更能滿足學生求新求變的消費需求。

花蓮蔡記豆花已有9年的歷史了,相信讀過東華大學的學生並不陌生,到蔡記品嚐傳統豆花就像回到自己家般的親切。

今年,蔡記豆花在花蓮市民國路上開設分店,由蔡記老闆、老闆娘和兩位女兒共同經營,而東華大學旁的蔡記豆花則由兒子經營,一家人齊心合力將屬於蔡記自家口味的傳統豆花傳承下去,延綿不絕。

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在一片不景氣當中,B級美食卻像狂颱刮走大家的荷包。

所謂B級美食,指的是價格大眾化又美味好吃的平民化美食,這種美食不僅在日本超人氣,這樣的美食觀念也從日本發揚光大到了國外。

                                           

由一群B級美食愛好者所組成的愛B協會,更發起B-1冠軍賽,票選最受歡迎的B級美食的活動,首屆B級美食大賽於2006年在青森縣八戶市舉辦,第2屆於2007年在靜岡縣富士宮市召開,第3屆於2008年11月在福岡縣久留米市舉行,評選的方法不僅直接又很有創意,選票就是一雙筷子,所有前來參加的食客都有兩票,在結束時以筷子的總得數的重量來決定,冠軍可得一雙金筷子。

                                            

2006年與2007年由的B級美食冠軍冠軍由靜岡縣的富士宮炒麵奪魁,日式炒麵與好吃燒都是第二次世界大戰之後,因為物資缺乏而發明出來的創意平民料理,在日本各地都很流行,可說是美味又便宜的日本平民料理,這種炒麵只以麵、高麗菜和伍斯特醬為素材,卻可熱賣數十年魅力不減。

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關於「把愛找回來」

  • 歷經21年「把愛找回來」,已累積近10億善款,幫助59個團體及許多弱勢族群

  • 與聯合勸募合作已邁入第三年,為身心障礙全生涯服務募款,去年募得零錢捐累積近1億元,此外也透過與聯合勸募協會的合作,2007年支持107件、2008年支持170件身心障礙類服務方案,超過80000位身心障礙朋友接受服務

  • 與服務身心障礙者的社福機構合作,並協助商品設計的改良與品管訓練,協助身心障礙者生產的愛心商品銷售,讓更多人看到身心障礙朋友的努力,以及對生命的熱情。

 

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櫻花季

春暖花開,正是人間好時節!

2、3月期間的國內旅遊,以賞花最當時。

不管是台北的烏來陽明山、淡水天元宮,還是中南部的九族日月潭阿里山、南投廬山等地的櫻花,都陸續的美麗櫻姿綻放。

 

阿里山櫻花季,Ifsun/攝

 

阿里山櫻花季,浪漫繽紛花海

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選擇在春暖花開的季節出遊,少不了在花海前拍上一張紀念照。

來到被稱為花都千葉縣,隨處可見令人心曠神怡的花海,這些繽紛美景十足浪漫,也成為攝影愛好者小試身手的景點。

千葉面向太平洋、西半部有東京灣,南房總半島其東方沿岸有暖流黑潮通過的關係,冬暖夏涼十分舒適,這樣的氣候為千葉縣四季帶來不同的花期,在各個季節裡,你都可以看到不同種類的花卉,也讓千葉縣成為名符其實的花都。

 

在整遍花田之後就是碧波萬頃的大海,層層疊疊美景無限,教人感動

 

白間津花田 海景與花田交織美景如畫在千葉縣旅遊,最適合租車到處遊晃。

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