日本俗語「食鰻美女年輕三歲」,道出鰻魚的營養價值!濱松屋本身為外銷公司,選用的活鰻皆屬上等品,更通過日本厚生省認可,加上獨門醬汁和火候的嚴格掌握,充分引出鰻魚天然鮮甜。

在這裡吃得到現點現殺活鰻,需時45分鐘,極為鬆軟的新鮮肉質是頗特別的食感體驗。

另有其它十餘道鰻料理及鍋物、麵食等,吸引許多日本客。

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岩島成是台灣與歷史悠久的日本麵包公司聯手打造的烘焙品牌,主要設立在百貨公司,但實現前店後廠的訴求,每家門市都設置自家烘焙坊,麵包剛出爐就被送到消費者面前,熱騰騰的香氣滿溢,十分誘人。

延請日籍技術總監每月來台,指導烘焙技術,也帶來世界潮流和最新做法,新產品常與日本同步,歐式道地卻帶有日式的細膩,吸引喜愛嚐鮮的貴婦名媛三不五時就來報到。

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蘋果玩家吉米丘表示,過去曾經買過iPod Battery Replacement組合包,網路售價35美金,但加上運費就超過50美元。

看似簡單的更換步驟,卻步步危機,因為iPod更換電池的難度超高! 

吉米丘表示,最大問題幾乎都在於如何拆開iPod的機身。

由於iPod機身都沒有螺絲,相當難拆解,雖然電池更換組有提供塑膠材質的螺絲起子,但是材質較軟,還是無法撬開iPod的接縫處。最後只能採用金屬材質強行拆解,但難免損傷機身外觀。

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2007年全球軟體盜版率研究報告出爐,台灣繼2006年下降後,去(2007)年再度下降一個百分點至40%,不但創下有史以來新低,更達到先前經濟部設定的短期目標。不過由於軟體市場擴大,經濟損失還是由1.8億美元上升到將近2.2億美元,可見盜版軟體對經濟的殺傷力。

 

目前放眼亞洲國家,台灣的軟體盜版率仍僅次於
日本新加坡,排名為第三低,顯示政府執法成效不錯外,國人尊重智慧財產權的思維,也漸漸受到越來越多人的重視。 

商業軟體聯盟台灣區共同主席宋紅媞表示,去年與企業強力溝通「盜版一套軟體,最高可罰100萬元」的風險觀念後,就接獲超過400件檢舉,在企業盜版執法行動上,所查獲軟體的侵權金額超過新
台幣九億元,執法成效良好,終於使得軟體盜版率可以達到目標。 

經濟部智財局局長王美花則指出,保護智慧財產權已成為一股全球趨勢,全世界108個國家中,有67個國家盜版率下降,只有8個國家盜版率上升,可見各國都很重視智慧財產權的保護,台灣在打擊盜版行動上,則是需要持續努力。
 

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國人使用電腦,已經熟悉大廠牌的作業系統,不僅需要較高的費用,而且常會中毒、當機,其實電腦也可以更簡單,只要簡單的硬體、加上一個隨身碟,就可以上網,執行各種工作軟體,根本不用硬碟,所以不會中毒,朝陽科大資訊管理系副教授洪朝貴說,這套作業系統,完全合法,而且免費。

 

(張文祿報導) 

朝陽科大資訊管理系副教授洪朝貴說,這樣的技術,並不是他發明,其實在四年前就已經存在,只不過,國人習慣使用大廠牌的作業系統,簡單地說,只需要電腦螢幕、主機、滑鼠、鍵盤,加上一個約2G到4G容量的隨身碟,在隨身碟裡頭有合法軟體、工作軟體,甚至豐富的教育軟體,設定電腦從隨身碟開機即可,而且這個隨身碟軟體合法,免費,電腦不須硬碟,不會中毒,洪朝貴副教授說,台灣地區硬體便宜,這樣的電腦可以執行上網、以及其他工作,幾乎民眾經常使用的功能,這樣的電腦就可以提供。
 

洪朝貴副教授說,這對於學生來說,可以減輕電腦硬體負擔,出國
旅遊也只需攜帶隨身碟,找到電腦,設定隨身碟開機即可。如果運用推廣,外國旅客到台灣,只需在機場購買自己國家語言的隨身碟,再指定幾家提供硬體的飯店,旅客就可以用隨身碟以自己國家的語言上網,他希望觀光主管機關可以推廣這套作法。

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很多民眾都愛喝珍珠奶茶,不過消基會公佈市售珍珠奶茶杯飲的檢測結果,發現有四成五的珍珠奶茶都被檢出含有對人體健康有害的反式脂肪酸,而含有的飽和脂肪酸如果攝取過量,也可能提高人體罹患心血管疾病的機率;同時有八成樣品被檢出含己二烯酸防腐劑,如果和香腸一起吃,還有可能會致癌。 

(李書璇報導) 

珍珠奶茶可以說是代表台灣的重要飲品,不過為了維護消費者的健康權益,消基會公佈市售珍珠奶茶杯飲的檢測,發現在和心血管疾病的罹患較為相關的飽和脂肪酸和反式脂肪方面,20件樣qup3檢出每100公克樣品的飽和脂肪酸介於0.1至4公克之間,如果喝完一杯珍珠奶茶就可能到達衛生署建議的每日攝取量,攝取過多更會讓體內的低密度脂蛋白膽固醇(LDL)升高,繼而堆積在血管壁,增加罹患心血管疾病的機率。 

另外這次檢測中有四成五樣品檢出反式脂肪酸,消基會表示大部分奶茶的奶香來源都是奶精,而奶精實際上多是植物油經氫化而成的產品,並沒有牛奶的成分,而且可能會產生對人體健康有害的反式脂肪酸;此外全部樣品中更有八成被檢出含有防腐劑,消基會董事長程仁宏說,了添加「己二烯酸」防腐劑的珍珠奶茶,如果再吃含有亞硝酸鹽的「香腸」,有可能導致染色體突變,而有致癌的風險。

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