位在國泰醫院附近,以兼具傳統與創意的可口日式炸豬排,吸引眾多饕客到此品嚐。

店家供應酥脆美味的豬排套餐為主,依不同部位呈現多樣風貌,此外亦有數種小菜可點選。

所有料理皆為現做,因生意忙碌不接受訂位,太晚去可能就吃不到囉!



oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1966年創於東京西新宿的日本最大豬排連鎖店,引進台亦深受歡迎。

炸豬排份量70、100、130g3種供選擇,桌上碗裡的芝麻可在倒入日本進口的炸物醬汁後,再自行研磨沾豬排用。

不接受訂位。

  

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

福勝亭將日式炸豬排拉進實惠的平價路線,更改良口味,貼近國人喜好,徹底發揮常民精神,讓日式豬排成為台灣平民美食之一,店內套餐除了基本的炸里肌肉與炸腰內肉,還有蝦肉滿溢的蝦仁餅,也是不錯選擇。

  

內觀圖說::一改鬧區侷促感,營造明亮的寬敞空間。

  

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

藝人阿雅日本師傅合作將傳統原味的日式炸豬排帶來台北,麵包粉皆由師傅手工製成,料理手法專業,吃來酥脆多汁。 

並發展出多套平價的日式鍋品、揚物套餐,口味皆有獨到之處,
入夜則提供數款sake調酒。

  

內觀圖說:簾門小燈打造出日式居酒風,色調溫馨。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

炸物在日本相當受歡迎,而炸豬排講究肉質、麵衣、油溫等,「一風堂」特選優質肉品,搭配特別訂製的麵包粉,因此豬排口感香、嫩、酥,且鎖住鮮美肉汁,滿足你的口腹之慾。


整體裝潢以藍色系為主調,有和式的簡雅樸實。 


座位舒適,還設有獨立包廂區,團體聚餐也很適合。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Mar 19 Wed 2008 16:46
  • 卡滋

「卡滋」遵循傳統日式工法,嚴選優質手打豬排,佐以薄鹽調味,裹上由每日新鮮直送高級麵包製作的麵包粉,並細心控制油炸時間、溫度,才有外皮酥脆、肉質香嫩的黃金比例 炸豬排


 


豬排烏龍麵套餐240元/特選里肌肉的酥炸豬排,搭配現炒烏龍麵,含沙拉、小菜、湯、甜點及飲料。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()