王秀毓 來自台灣的大堡礁候選島主
「我已經報名去學潛水了,希望有機會擠入全球十一強!」澳洲昆士蘭徵求大堡礁哈密頓島島主昨天公布五十人初選名單,台灣唯一入選、卅歲來自台北的口譯員王秀毓昨天上午八點上網看結果,她興奮地說:「真的很開心能入選!」
接下來澳洲昆士蘭旅遊局會選出十人,加上一位網路投票產生的外卡候選人,總計十一人可在五月到澳洲面試。
王秀毓呼籲大家上網投她一票:「選擇Clare Wang及登錄電子信箱,再記得收信點選確認,讓我有機會成為外卡候選人!」網址為:http://www.islandreefjob.com/Clare。
口譯員王秀毓 盼網友投票支持
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大阪市區走透透
大阪市區,有許多精采的玩耍重點。
如果想最迅速的一覽大阪城市面貌,那麼推薦乘坐水上巴士AQUALINER,已邁入25週年的大阪水上巴士,循環行駛於大川上,共有4處碼頭可上下船。
如欲前往大阪城不訪考慮走水路,還可以順道遊覽沿岸著名的古蹟、名勝,享受散步在河上的閒情逸致,感受大阪的城市情緒。
並且大川兩岸景色依季節轉換各有不同風采,最有名的就是春天盛開的櫻花極景。
走水路遊覽別有一番趣味,如果運氣好,還可遇上水陸計程車行駛在你旁邊唷!
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在台灣,好吃的美食滿街都是,可是每天忙碌於工作的上班族們最常吃的還是方便的盒餐便當,該如何訂到好吃又超值的便當,也成為緊湊生活中小小的樂趣之一。
台北市 中山區是重要的辦公商圈,位於錦州街的雞腿王盒餐專門店,從早期的店面到場地較大的現址,已服務大台北地區各大公司行號十多年的時間。
店內提供雞腿飯、招牌飯、雞排飯、排骨飯等十多種的餐盒,每一種都經過精心調理,並有多種配菜不定時更換。
其中不得不提的雞排飯,雞排大到便當盒裝不下,還要另外再用盒子裝,是食量大且愛吃雞排的上班族最愛,每日現切的雞排經特殊醃料調理,新鮮現炸大口咬下夠味又過癮,超大的份量即使兩個小姐分著吃也剛剛好。此外,同樣暢銷的雞腿飯,酥炸雞腿鮮嫩多汁,吸引許多公司開會或辦大型活動指定訂購。
雞腿王貼心的外送服務,特別在中午時段加派人手,確保午休時間寶貴的上班族們能方便快速吃飽飽。
大台北旅遊網:http://taipei.travel-web.com.tw/
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油鍋裡的肉圓帶著淡淡金黃色澤,香Q軟滑的外皮,包裹著美味肉餡,渾圓飽滿的外型讓人恨不得想一口咬下,這就是的謝家肉圓。
謝家肉圓負責人賴女士表示,謝家肉圓外皮用在來米加上番薯粉製成,吃在嘴裡香Q軟滑,搭配竹筍以及新鮮豬後腿肉製成的內餡,客人吃了都讚不絕口,生意好的時候一天可以賣出近500顆,附近兵工廠的阿兵哥也常一次向訂購100顆以上的肉圓,可見肉圓有多受歡迎。
此外肉圓的沾醬也是老闆娘相當自豪的特色,米漿、醬油膏、蒜醬加上辣椒醬,獨特的口味可是水里肉圓的專利,如果怕辣,也可以酌量添加辣醬,味道也是相當不錯的。
水里出名的小吃就是肉圓和枝仔冰,因此來到水里,可要好好品嘗一番。
尤其是歷史悠久的肉圓老店,更是不可錯過。
六十年老店.水里謝家肉圓:http://0492771654.travel-web.com.tw/
水里懷舊之旅:http://553.travel-web.com.tw/
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在日式紅豆餅中間夾上一塊軟綿綿的小蛋糕,餡多、料實在、熱呼呼的達人餅到底在哪裡呢?
答案就在通化夜市附近!如此隱密難尋的點心美食是由於達人餅的招牌上不是取名為「達人餅」,其店面位置也不在人來人往的大馬路旁,因此很少人知其蹤跡,不過吃過的都說讚,因此在網路上也是流傳已久。
達人餅確切的位置是在大安區的樂利路上,「嬋閣冰茶點」才是達人餅真正的店名名稱。外表像是一般的日式紅豆餅般外脆內軟,但裡面夾著綿密的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕的內餡,才是令人讚不絕口的真功夫!
裡面夾著綿密的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕,軟綿綿的蛋糕香圍繞在口齒間,與一般的日式紅豆餅口感完全不同,特製研發出達人餅的黃先生表示,從事有快十年西點經驗的他,非常喜歡到處去吃日式紅豆餅,不過外面的日式紅豆餅大多重視於花俏的外表,裡面則採一般的餡料,而他則比較喜歡外表樸實、內餡豐富的感覺,於是,便開始自己動手研發製作達人餅。
除了裡面夾著綿密的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕外,達人餅還有另一項特徵就是雞蛋的比例較高、烘焙的時間較長。
一般日式紅豆餅由於麵份的比例較高,久放冷掉後口感吃起來會乾乾硬硬的,於是經過改良後,雞蛋的比例高出麵粉四倍,久放後不易乾硬,中間夾著的小蛋糕還能保持內餡的濕潤。
達人餅果真是名不虛傳,口感吃起來有多種層次、濃郁的奶油味與雞蛋香味調和在一起,一個圓滾滾的達人餅竟然能吃的到多種味蕾的層次感,尤其是剛出爐熱呼呼的酥脆外皮,令人吃過便難以忘記,而冰過後的達人餅更像是銅鑼燒夾著冰淇淋般一樣清涼好吃。
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蒸籠裡冒著陣陣白煙熱氣、白嫩嫩的小籠包透著油香,一口咬下就可以感受到肉香四溢,位於埔里西安路上的小上海阿和小籠包,是一家在地方上已經營的二十多年的小吃老店,每天到了下午四、五點,店門口總是聚集了買小籠包的民眾,到了晚上八、九點仍是門庭若市,可見店裡的小籠包魅力十足。
老闆洪先生表示,二十年前是在埔里車站做生意,後來換了三個地方才來到目前位於西安路的店面,而店裡小籠包最大的特色就在於麵皮,洪先生表示,麵皮是用傳統老麵發酵做成,因此特別的Q、膨,加上新鮮的肉餡,蒸熟後吃起來肉汁濃郁、外皮軟嫩,讓人忍不住一口接一口。
雖然已經經營二十多年,但是洪老闆也表示,其實剛開始非常辛苦,因為埔里是鄉下地方,早期民眾喜歡量大、吃得飽的東西,因此對於小籠包不太能接受,後來慢慢經過調整、用心經營,終於讓埔里在地人可以接受。
小上海小籠包的小吃非常多樣化,除了小籠包之外,還有湯餃、蒸餃、牛肉麵、湯麵等等,相當多樣,由於是在下午三點以後開店,因此是在地人吃點心、宵夜的好去處。
埔里美食之旅:http://545.travel-web.com.tw/
大南投旅遊網:http://nantou.travel-web.com.tw/
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