台北市市民大道四段155號
02-2570-2590

人稱MASA的阿昌師離開神旺澄江料理後,繼續以精細刀工與嚴謹品味,展現個人食藝魅力,店內採無菜單制,依當天採買與日本空運來台的鮮貨,轉化成一夜饗宴。

餐廳內觀:空間清爽簡單富設計感。

鱈魚白子昆布燒時價/昆布塗上柚子味噌,放上當季的鱈魚白子,烤出軟嫩清雅的滋味,柚子味噌更具畫龍點睛的提味之效。

本日握壽司時價/白身魚搭果醋,烏賊做成海膽軍艦卷,別緻巧思為美味加分。

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