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May 29 Thu 2008 10:35
福緣泉水肉羹

由道場的一群師兄姐弟妹們共同經營5年的時間，料理講究天然、簡單、清爽的飲食風格，肉羹湯頭採用三峽大板根佛山的山泉水製作，無污染的水質熬煮湯底味道特別鮮甜、爽淡，頗受大眾好評。

另有將白飯或手工麵線與天然苦茶油拌和的主食，吃起來不油膩，對腸胃有益。

磨石灰搭深色木色調，兼具古早味與現代感的裝潢風格。