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精選上等豬肉，每日新鮮配送，外裹自行以新鮮吐司打成的粗粒麵包粉，在特調的各種油品混合酥炸，非常香酥可口，堅持自製贏得不少好口碑。
另外採用日本中濃醋為基底，加入天然素材調製甜與辣2種醬料，搭配豬排相當對味。
內觀圖說:由老闆親自設計，透過米色系列及木製桌椅營造出具日本風味的裝潢格調。
日式涼麵（附炸豬排）180元／蕎麥粉做的麵條，自然健康又份量足。
腰肉一口井套餐120元／精選筋肉分布均勻的腰內，口感結實香脆，富嚼感
地址：台北市成功路四段41巷7弄2號
電話：02-8792-3288
另外採用日本中濃醋為基底，加入天然素材調製甜與辣2種醬料，搭配豬排相當對味。
內觀圖說:由老闆親自設計，透過米色系列及木製桌椅營造出具日本風味的裝潢格調。
日式涼麵（附炸豬排）180元／蕎麥粉做的麵條，自然健康又份量足。
腰肉一口井套餐120元／精選筋肉分布均勻的腰內，口感結實香脆，富嚼感
地址：台北市成功路四段41巷7弄2號
電話：02-8792-3288
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