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【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

吃了粽子，包準你考試一切allpass、中狀元、拿第一，通常大家對於粽子的第一印象，不是端午節的應景食品，就是在考季來臨前吃粽子，祈求好成績、好福氣。

走到位於台南市府連東路上的「品香肉粽菜粽專家」，其創立於西元1983年，原名為「天香」，在台南頗富盛名。進入店裡，天花板掛著美濃紙傘，用餐空間洋溢著一股古典舒適感，將傳統元素和後現代主義氛圍，做一個完美的結合。

仔細一瞧，還沒到用餐時間，店裡早已高朋滿座，坐滿飢腸轆轆的客人們。陣陣肉粽香，已經讓人胃口大開，食指大動。超人氣的八寶肉粽，裡頭內餡除了有香嫩多汁的滷肉、香菇、栗子、雪蓮子、加上烘培過的鹹蛋黃外，一顆重達400公克的超大份量八寶肉粽，絕對讓你吃的美味，也吃得飽足感。

本身學建築設計的品香肉粽老闆謝先生表示，為了讓客人吃的健康又衛生，也將肉粽的作業流程標準化、數據化，讓粽子的口感品質更加穩定，口味符合大眾化。正因為如此，今年品香也以八寶肉粽入圍2008府城十大傳統美食。為了服務廣大消費者，店裡也推出宅配服務，讓更多人都能吃到這樣的美味。（攝影／邱偉誠）

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