【大台灣旅遊網TTNews記者許展彰】

「定置魚網」體驗是為澎湖元貝海洋牧場行程中,最具特色的一項活動(攝影/許展彰)

風光明媚的員貝嶼,島上的玄武岩景觀、潮間帶活動以及人文風景,在在都是吸引遊客前往賞遊的動人誘因。這樣得天獨厚的地理條件和環境,也正是澎湖頂級海洋牧場─元貝海洋牧場的發源地。

何謂海洋牧場?簡單來說,海洋牧場是以海為田在海上建置平台、箱網養殖水產,進而結合休閒漁業體驗旅遊的去處。

台灣大約在1990年代開始輔導漁民推動海洋牧場該項產業,而對海洋資源豐富的澎湖地區來說,近年來已經發展為十分風行的休閒漁業活動。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


台灣旅遊網TTNews記者蕭尚華】

粉圓豆花、仙草奶凍、薏仁加牛奶是蔡記豆花店的人氣招牌,廣受學生族群喜愛,是炎炎夏日清涼解渴的飲品。(攝影/蕭尚華)

炎炎夏日即將到來,最好的消暑解渴飲品莫過於來碗冰涼涼香滑綿密的豆花或是Q彈爽口的仙草奶凍了!

花蓮東華大學旁就有一間備受學生喜愛的傳統豆花店,不僅平價美味,多樣化口味更能滿足學生求新求變的消費需求。

花蓮蔡記豆花已有9年的歷史了,相信讀過東華大學的學生並不陌生,到蔡記品嚐傳統豆花就像回到自己家般的親切。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


在一片不景氣當中,B級美食卻像狂颱刮走大家的荷包。


所謂B級美食,指的是價格大眾化又美味好吃的平民化美食,這種美食不僅在日本超人氣,這樣的美食觀念也從日本發揚光大到了國外。


由一群B級美食愛好者所組成的愛B協會,更發起B-1冠軍賽,票選最受歡迎的B級美食的活動,首屆B級美食大賽於2006年在青森縣八戶市舉辦,第2屆於2007年在靜岡縣富士宮市召開,第3屆於2008年11月在福岡縣久留米市舉行,評選的方法不僅直接又很有創意,選票就是一雙筷子,所有前來參加的食客都有兩票,在結束時以筷子的總得數的重量來決定,冠軍可得一雙金筷子。


2006年與2007年由的B級美食冠軍冠軍由靜岡縣的富士宮炒麵奪魁,日式炒麵與好吃燒都是第二次世界大戰之後,因為物資缺乏而發明出來的創意平民料理,在日本各地都很流行,可說是美味又便宜的日本平民料理,這種炒麵只以麵、高麗菜和伍斯特醬為素材,卻可熱賣數十年魅力不減。


靜岡縣富士宮炒麵麵條Q勁強和完成時撒魚粉為其特徵,在小小的富士宮市區內就有多達150間的炒麵店,在2000年更成立「富士宮炒麵學會」,為地方帶來每年數十億的收入,而成為發展當地觀光、振興地域經濟的開端,一躍成為日本各地注目的焦點。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

love200903.jpg

關於「把愛找回來」

    歷經21年「把愛找回來」,已累積近10億善款,幫助59個團體及許多弱勢族群
    與聯合勸募合作已邁入第三年,為身心障礙全生涯服務募款,去年募得零錢捐累積近1億元,此外也透過與聯合勸募協會的合作,2007年支持107件、2008年支持170件身心障礙類服務方案,超過80000位身心障礙朋友接受服務
  • 與服務身心障礙者的社福機構合作,並協助商品設計的改良與品管訓練,協助身心障礙者生產的愛心商品銷售,讓更多人看到身心障礙朋友的努力,以及對生命的熱情。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


櫻花季

春暖花開,正是人間好時節!

2、3月期間的國內旅遊,以賞花最當時。

不管是台北的烏來陽明山、淡水天元宮,還是中南部的九族日月潭阿里山、南投廬山等地的櫻花,都陸續的美麗櫻姿綻放。

阿里山櫻花季,Ifsun/攝

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


選擇在春暖花開的季節出遊,少不了在花海前拍上一張紀念照。

來到被稱為花都千葉縣,隨處可見令人心曠神怡的花海,這些繽紛美景十足浪漫,也成為攝影愛好者小試身手的景點。

千葉面向太平洋、西半部有東京灣,南房總半島其東方沿岸有暖流黑潮通過的關係,冬暖夏涼十分舒適,這樣的氣候為千葉縣四季帶來不同的花期,在各個季節裡,你都可以看到不同種類的花卉,也讓千葉縣成為名符其實的花都。

在整遍花田之後就是碧波萬頃的大海,層層疊疊美景無限,教人感動

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

王秀毓 來自台灣大堡礁候選島主

「我已經報名去學潛水了,希望有機會擠入全球十一強!」澳洲昆士蘭徵求大堡礁哈密頓島島主昨天公布五十人初選名單,台灣唯一入選、卅歲來自台北的口譯員王秀毓昨天上午八點上網看結果,她興奮地說:「真的很開心能入選!」

接下來澳洲昆士蘭旅遊局會選出十人,加上一位網路投票產生的外卡候選人,總計十一人可在五月到澳洲面試。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大阪市區走透透

大阪市區,有許多精采的玩耍重點。

如果想最迅速的一覽大阪城市面貌,那麼推薦乘坐水上巴士AQUALINER,已邁入25週年的大阪水上巴士,循環行駛於大川上,共有4處碼頭可上下船。

如欲前往大阪城不訪考慮走水路,還可以順道遊覽沿岸著名的古蹟、名勝,享受散步在河上的閒情逸致,感受大阪的城市情緒。

並且大川兩岸景色依季節轉換各有不同風采,最有名的就是春天盛開的櫻花極景。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


在台灣,好吃的美食滿街都是,可是每天忙碌於工作的上班族們最常吃的還是方便的盒餐便當,該如何訂到好吃又超值的便當,也成為緊湊生活中小小的樂趣之一。

台北市 中山區是重要的辦公商圈,位於錦州街雞腿王盒餐專門店,從早期的店面到場地較大的現址,已服務大台北地區各大公司行號十多年的時間。


店內提供雞腿飯、招牌飯、雞排飯、排骨飯等十多種的餐盒,每一種都經過精心調理,並有多種配菜不定時更換。


其中不得不提的雞排飯,雞排大到便當盒裝不下,還要另外再用盒子裝,是食量大且愛吃雞排的上班族最愛,每日現切的雞排經特殊醃料調理,新鮮現炸大口咬下夠味又過癮,超大的份量即使兩個小姐分著吃也剛剛好。此外,同樣暢銷的雞腿飯,酥炸雞腿鮮嫩多汁,吸引許多公司開會或辦大型活動指定訂購。


雞腿王貼心的外送服務,特別在中午時段加派人手,確保午休時間寶貴的上班族們能方便快速吃飽飽。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


油鍋裡的肉圓帶著淡淡金黃色澤,香Q軟滑的外皮,包裹著美味肉餡,渾圓飽滿的外型讓人恨不得想一口咬下,這就是的謝家肉圓。

謝家肉圓負責人賴女士表示,謝家肉圓外皮用在來米加上番薯粉製成,吃在嘴裡香Q軟滑,搭配竹筍以及新鮮豬後腿肉製成的內餡,客人吃了都讚不絕口,生意好的時候一天可以賣出近500顆,附近兵工廠的阿兵哥也常一次向訂購100顆以上的肉圓,可見肉圓有多受歡迎。


此外肉圓的沾醬也是老闆娘相當自豪的特色,米漿、醬油膏、蒜醬加上辣椒醬,獨特的口味可是水里肉圓的專利,如果怕辣,也可以酌量添加辣醬,味道也是相當不錯的。


水里出名的小吃就是肉圓和枝仔冰,因此來到水里,可要好好品嘗一番。


尤其是歷史悠久的肉圓老店,更是不可錯過。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


在日式紅豆餅中間夾上一塊軟綿綿的小蛋糕,餡多、料實在、熱呼呼的達人餅到底在哪裡呢?

答案就在通化夜市附近!如此隱密難尋的點心美食是由於達人餅的招牌上不是取名為「達人餅」,其店面位置也不在人來人往的大馬路旁,因此很少人知其蹤跡,不過吃過的都說讚,因此在網路上也是流傳已久。 

達人餅確切的位置是在大安區樂利路,「嬋閣冰茶點」才是達人餅真正的店名名稱。外表像是一般的日式紅豆餅般外脆內軟,但裡面夾著綿密的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕的內餡,才是令人讚不絕口的真功夫!

裡面夾著綿密的巧克力蛋糕乳酪蛋糕,軟綿綿的蛋糕香圍繞在口齒間,與一般的日式紅豆餅口感完全不同,特製研發出達人餅的黃先生表示,從事有快十年西點經驗的他,非常喜歡到處去吃日式紅豆餅,不過外面的日式紅豆餅大多重視於花俏的外表,裡面則採一般的餡料,而他則比較喜歡外表樸實、內餡豐富的感覺,於是,便開始自己動手研發製作達人餅。

除了裡面夾著綿密的巧克力蛋糕與乳酪蛋糕外,達人餅還有另一項特徵就是雞蛋的比例較高、烘焙的時間較長。

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


蒸籠裡冒著陣陣白煙熱氣、白嫩嫩的小籠包透著油香,一口咬下就可以感受到肉香四溢,位於埔里西安路上的小上海阿和小籠包是一家在地方上已經營的二十多年的小吃老店,每天到了下午四、五點,店門口總是聚集了買小籠包的民眾,到了晚上八、九點仍是門庭若市,可見店裡的小籠包魅力十足。 

老闆洪先生表示,二十年前是在埔里車站做生意,後來換了三個地方才來到目前位於西安路的店面,而店裡小籠包最大的特色就在於麵皮,洪先生表示,麵皮是用傳統老麵發酵做成,因此特別的Q、膨,加上新鮮的肉餡,蒸熟後吃起來肉汁濃郁、外皮軟嫩,讓人忍不住一口接一口。

雖然已經經營二十多年,但是洪老闆也表示,其實剛開始非常辛苦,因為埔里是鄉下地方,早期民眾喜歡量大、吃得飽的東西,因此對於小籠包不太能接受,後來慢慢經過調整、用心經營,終於讓埔里在地人可以接受。

小上海小籠包的小吃非常多樣化,除了小籠包之外,還有湯餃、蒸餃、牛肉麵、湯麵等等,相當多樣,由於是在下午三點以後開店,因此是在地人吃點心、宵夜的好去處。

埔里美食之旅:http://545.travel-web.com.tw/

oneioman 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。